Tokushima University – Top năm trăm trường Đại học hàng đầu thế giới, top đầu về y học dinh dưỡng tại Nhật Bản, nơi tôi từng theo học Thạc sĩ, rồi lấy bằng Tiến sĩ.
Ngày chia tay – Đúng hơn là ngày tốt nghiệp Tiến sĩ tại Tokushima University, trong lưu bút của bạn cùng học Satomi Toda có viết: “Chúc mừng lễ tốt nghiệp của bạn! Nụ cười của bạn làm chúng tôi hạnh phúc! Làm ơn giữ mãi nụ cười ấy ngay cả khi bạn trở về Việt Nam.
Nguyên văn tiếng Anh thế này: Dear Nguyen, Congratulation for your Graduation! Your smiles makes us happy! Pleasae keep it up by the smile of you even if you return to Vietnam. From Satomi Toda.
Thế mà mười năm đã qua đi rồi! Mười năm kể từ ngày rời Tokushima University. Làng quê tôi bình dị, xứ sở tôi có những nơi thời gian như ngừng trôi
Nhưng sự lắng đọng ấy ẩn chứa những tri thức về y dược mà ngàn năm trước người Việt truyền lại. Tôi nhớ có lần chia sẻ cùng bạn những tri thức, những điều kỳ diệu của Y học phương Đông, của cây thuốc Việt Nam!
Satomi Toda yêu mến! Trên hành trình tại Việt Nam, tôi luôn giữ nụ cười ấy! Và tôi nhớ về mùa hoa anh đào xứ sở mặt trời mọc.